当店の商品で作る朝食メニュー



【あじ塩焼き】
材料:あじの開き
あじのおいしい焼き方
①あじは冷凍のままでも解凍してからでもどちらでも良いですが、フライパンかホットプレートにクッキングシートをひきます。
②中火であじの皮の方を焼きます。
③身の部分が白くなってきたら、火を止めてふたをし、1分ほどおいて出来上がり♪

上記の作り方はあくまでもお好みですが、ふっくらやわらかく仕上がりますよ(*^_^*)

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□あじの開き

【青さのお味噌汁】
材料:青さ・お味噌汁の材料
①お好みのお味噌汁を作り、最後に青さをそのまま入れて出来上がりです。

簡単に磯の香りを味わえます♪

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□青さ

【めひびの酢の物】
材料:めひび・きゅうり・しょうが・三杯酢もしくは二杯酢
①めひびは水に戻し水気を切ります。
②きゅうり・しょうがを細切りにしめひびと盛り付け、二杯酢・三杯酢などでお召上がりください。


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□めひび

【海女のり】
そのまま、温かいご飯にのせお召し上がり下さい(^^♪

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□海女のり




  • Author:isenokuni
  • | Date:2011年04月15日
  • | Category: 01.料理例

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