蓮台寺柿

彼岸花と蓮台寺柿の木です。
秋ならではの風景です(*^。^*)

伊勢市の天然記念物である蓮台寺柿の販売が始まりました。

この柿は渋柿です。渋抜きをすると不思議ですよね、甘ーーくなります。蓮台寺柿の特徴はなめらかな歯触りです。一度食べると虜になりますよ。本当においしいです。
年々柿農家さんも減ってきていて、貴重な柿です。数も限られていて、地元以外ではあまりお目にかかれません。
この旗が目印です。


10月、伊勢エビも解禁になりました。
食欲の秋到来です!!


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  • Author:isenokuni
  • | Date:2017年10月04日
  • | Category: 05.その他

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