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めひび

 

わかめの根っこ部分のめかぶを当店独自の製法で細かく刻んだ「めひび」。
創業当初からこの製法は変わらず、長年ご愛用頂いているお客様も多数
自然の旨みを逃がすことなく、めかぶ本来の美味しさを味わっていただける商品です。


めひびは「食物繊維」や「ミネラル」など、栄養素をたっぷり含んでいます。芽かぶを細刻することでめひびの特長であるぬめり成分が納豆のように糸を引きます。このネバネバが食物繊維の一種の「フコイダン」です。

フコイダンには胃潰瘍の原因菌であるピロリ菌が胃の粘膜に付着するのを邪魔する働きがあります。また、ぬるぬる成分で潰瘍の表面を修復し免疫力を高める作用もあります。フコイダンは水溶性の食物繊維なので、便を排出するのにも有効です。また、血液中の中性脂肪を下げ、脂肪の蓄積を抑える働きもあります。

商品情報
45g入り:540円(税込)
100g入り:1,080円(税込)

●賞味期限 製造日より180日
●保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください

めひびを使った調理例

めひびとザーサイの和え物

材料:めひび/ザーサイ/白髪ねぎ
【作り方】
①めひびは水に戻しておきます。
②すべての材料を混ぜ合わせごま油をで和えてできあがりです。 

めひび入り卵かけご飯

材料:めひび/温かいご飯/新鮮な卵
【作り方】
①めひびは水に戻しておきます。
②温かいご飯にめひびと卵をのせ、醤油を垂らしてできあがり。

あおさ

 

青さは香りが特徴で、薄くてやわらかく舌触りがよいのも人気の一つです。今年はグラム数が増えてお得です!
あおさはとても色の変わりやすい乾物です。また、あおさ特有の風味も失われますので、チャックをしっかり閉じて冷蔵庫保管をお願いします。
綺麗な色をしたあおさの方がおいしく食べられます。

商品情報
18g入り:540円(税込)
27g入り:760円(税込)

●賞味期限 製造日より90日
●保存方法 冷蔵にて保存してください

黒胡椒焼き穴子

 

辛いもの好きにはたまらない!スパイシーな穴子のおつまみです。穴子を薄くスライスし、スパイシーな黒胡椒味で焼きあげました。辛いけど、ついつい手が出る美味しさです。

商品情報
70g入り:540円(税込)

●賞味期限 製造日より90日
●保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください

しそひじき

 

風味豊かなしその香りと鉄分たっぷりのひじきとの相性が抜群な一品です。しっとりとソフトな食感で、温かいご飯に、おにぎりに、お弁当にと大活躍すること間違いなし!!お子様にも大人気のしそひじきは、当店の人気商品の一つです。200g入りと100g入りをご用意しております。
商品情報
100g入り:540円(税込)
200g入り:1,080円(税込)

●賞味期限 製造日より120日
●保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫にて保管して頂く事をおすすめします。

カットわかめ

 

伊勢志摩は鳥羽湾にある答志島和具浦のわかめ原藻を当社独自の製法にて生産したもので、塩分・砂・夾雑物(余分なもの)はなく、そのままご利用いただけます。当社のカットわかめは肉厚で風味がよく、何といっても水ですぐに戻せるので、忙しい主婦の方にも最適です。

商品情報
35g入り:600円(税込)

●賞味期限 製造日より365日
●保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください

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